Täytteessä kermavaahtoa, vähän vähemmän maustamatonta tuorejuustoa kuin kermavaahtoa, pieni loraus majoneesia, hienoksi silputtua lämminsavulohta, tilliä, ripaus kalamaustetta.
Koristeena tillin tupsu ja pieni pala paprikaa.
Ohje tuulihattuihin löytyy aikaisemmasta kirjoituksestani.
Meetwursti-täytteen voi tehdä samanlailla korvaten lohen metukalla ja tillin persiljalla. Koristeeksi paprikan tilalle vaikka pieni pala tomaattia :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti