100g margariinia
180g jauhoja ( täysjyvävehnä+ tavallista )
80g maissihiutaleita jauhettuna
40g kaurahiutaleita
50g hasselpähkinärouhetta
1 tl kanelia
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl soodaa
1 muna
100g sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 rkl sitruunamehua
2,5 dl piimää
Sekoita kuivat aineet keskenään. ( paitsi sokerit )
Sekoita muna, sokeri ja vaniljasokeri keskenään.
Lisää sekaan sula margariini, sitruunamehu ja piimä.
Yhdistä seokset varovasti ja jaa taikina muffinsivuokiin.
Paista n.20min, 180`c.
Anna jäähtyä ja koristele jos haluat tomusokerikuorrutteella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti