Omenapannukakku

 

8 dl maitoa

2 dl kauraleseitä

4 dl vehnäjauhoja

3 munaa

2 rkl sokeria

1 tl kardemummaa

1 tl suolaa

0,5 dl kermaa

 

Pinnalle

n.8 omenaa ohuina viipaleina

kanelia

sokeria

 

Vatkaa ainekset sekaisin ja anna turvota omenien viipaloimisen ajan.

Kaada taikina voidellulle uunipellille.

Asettele omenaviipaleet taikinan pinnalle.

Ripottele pinnalle sokeria ja kanelia.

Paista 200`c n.25-30min.

 

Tämä pannukakku maistuu makumaailmaltaan ihan omenapiirakalle! Tosi herkullinen ja vähän kevyempi vaihtoehto vain :))) suosittelen ehdottomasti kokeilemaan.