perjantai 19. huhtikuuta 2013

Gluteeniton kääretorttu omenarahka- täytteellä

                                       

                                                                           4 munaa
1,5 dl sokeria
1,5 dl gluteenitonta jauhoseosta
1 tl leivinjauhetta

Vaahdota munat ja sokeri.
Sekoita keskenään jauhot.
Lisää jauhoseos sihdin läpi vaahtoon.
Sekoita taikina varovasti sekaisin nostellen.
Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista uunin keskitasolla 8-10 minuuttia, kunnes pinta saa kauniin ruskean sävyn.
Kumoa kypsä torttulevy sokeroidulle leivinpaperille ja irrota paistossa käytetty paperi varovasti.
Täytä ja rullaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti