maanantai 26. elokuuta 2013

Sämpyläkranssi

 
0,5 l vettä
50g hiivaa
2 rkl hunajaa
2 tl suolaa
n.1 l sämpyläjauhoja
4 rkl öljyä

Sekoita hiiva,hunaja ja suola kädenlämpöiseen veteen. Alusta jauhot ja öljy joukkoon.
Anna kohota.
Pyöritä taikinasta kaksi tankoa ( n.40cm pitkiä ) ja leikkaa saksilla n.4cm välein pohjasta kiinni jääviksi palasiksi ja taivuta palaset vuorotellen vasemmalle ja oikealle.
Anna kohota.
Voitele vedellä ja ripottele pinnalle kauraleseitä.
225´`c n.15min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti